漬物用酒粕4kg (送料込み:良好な状態2023.6産)

★蔵元さんで特売をする時に仕入れ、当店で冷蔵管理しながら販売しています。
※冷蔵管理中、ゆるやかに熟成し柔らかく漬けやすい状態になっています(2024.8 状態)。自然発酵のため品質に問題はありません。画像と色が多少違っていきます。
内容量  4kg 
発売元  静岡市清水区西久保522 すずき酒店
製造年月 2023.6
原材料  米、米麹、醸造アルコール ※(国産米100%:2022年収穫米)

酒粕に含まれるお酒の成分が、液体となって分離することがありますが品質に問題はありません。冷蔵管理中、ゆるやかに熟成し酒粕の色が濃くなり柔らかくなっていきます。麹が糖化されていく時の自然発酵のため品質に問題はありません。 ※発送について:当店の酒粕は全量冷蔵管理していますが、発送は常温で大丈夫です。お手元に届きましたら冷暗管理(夏場は冷蔵)して下さい。