グレース・イル 25年 キャラクター オブ アイラ 48度 700ml アトムブランズ
アイラ島南部のある蒸留所(○フロ○グ)で、ウーガダール湖からの水を仕込み水に、ヘビーピーテッド麦芽(フェノール値50ppm)から造られるシングルモルトの25年熟成。
《テイスティングノート》
・香り:潮のスプレーとともに落ち着きのあるピートスモーク、アップルやネクタリンなどのフルーツが広がり、バタースコッチ、クリスピーなベーコン、ジャスミンティーへと変化。
・テイスト:バタートフィー、アプリコットジャム、オークスパイス、塩、スモークアーモンド、ハーブのアクセント。柔らかな口当たり。ピートスモークが溶け込んだフルーツの甘みが広がる長い余韻。