天狗櫻 ジョイホワイト 2021年製 芋焼酎／ 白石酒造

焼酎用に開発された芋品種「ジョイホワイト」を使って醸造。

柑橘を想わせる爽やかな香り。少しとろみを感じるような滑らかなのどごしと優しい甘みが特徴。
白石酒造(天狗櫻)らしい昆布だしにも似た旨みとミネラル感も感じられます。

【オススメの飲み方】
お湯割り、ロック、水割り、ストレート、ソーダ割り
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タイプ／芋焼酎
原材料 ／さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(鹿児島県産)
使用芋／無農薬有機肥料自社栽培ジョイホワイト(白系の芋)
使用米／市来産無農薬・無除草剤秋はるか
麹 ／黒麹、白麹、蔵付き黄麹
蒸留 ／常圧(木桶90%、ステンレス10%)
アルコール分／ 25度
容量 ／720ml
蔵元／白石酒造(鹿児島)