有機大豆の発酵テンペ 100g オーガニック 有機大豆 テンペ 代替肉 発酵食品 マルシマ キーマカレー ミートソース 臭わない

有機大豆を皮ごと丸ごと蒸気で蒸し上げて発酵させた、インドネシアの伝統的な発酵食品です。 納豆のような臭みがなく、シンプルな大豆の味わいとシャキシャキ・ホクホクした食感が楽しめます。 たんぱく質、食物繊維、鉄分が豊富で、栄養価が高いことが特徴です。 サラダの具材や焼き物、揚げ物として活用できるほか、代替肉としてキーマカレーやミートソースにも使用可能です。

名称 有機大豆の発酵テンペ 100g オーガニック 有機大豆 テンペ 代替肉 発酵食品 マルシマ キーマカレー ミートソース 臭わない
原材料名 有機大豆（国産 カナダ産 アメリカ産）、有機米酢、テンペ菌
内容量 100g
賞味期限 3カ月以上の物を発送いたします
製造所 タケサンフーズ（株）香川県尾道市東尾道9番地2
栄養成分（100gあたり） エネルギー199kcal タンパク質15.7g 脂質9.7g 炭水化物12.3g 食塩相当量0.0g カルシウム 91mg 鉄 3.5g