中古単行本(実用) ≪家政学・生活科学≫ 脇屋友詞 中華、これでよかったんだ!

商品名：中古単行本(実用) ≪家政学・生活科学≫ 脇屋友詞 中華、これでよかったんだ!
家政学・生活科学
【内容紹介】
脇屋シェフのYouTubeが１冊に。
人気の７１品を、さらに簡単に教えます!

・YouTubeよりもっと簡単、もっと作りやすい７１品!
・脇屋シェフの”家庭チャイニーズ”の決定版。

・プロセス写真を多用、中華のコツ、ぜんぶ見せます!
・作りやすいから、初心者、男子、シニアにもおすすめ。

脇屋シェフが、お家でおいしく中国料理が作れるように工夫したレシピを教えるYouTubeチャンネル「Wakiya YujiのYUJI CHANNEL」。
本書では、その中から人気の高かったメニューを中心に、YouTubeよりも少ない材料と工程で作れる７１レシピをご紹介。
プロセス写真も多用。
それぞれのプロセスに、脇屋シェフなではの「コツ」や「意味」もていねいに説き明かして、初心者に作りやすく、ベテランにも新しい発見がある１冊です。

【目次】
第1章◎脇屋シェフだから驚くほどおいしい 時短レシピ
基本の肉シュウマイ/15分で作る! 花椒香るしょうが焼き/濃厚! ト