●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。
●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです!
●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。
●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。
●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます!