米粉 手作りお菓子の薄力粉 300g×3米粉 グルテンフリー お米の粉 国産 波里

お菓子用のグルテンフリーの米粉です。
米に水をたっぷり含ませてから、粒子がよりきめ細かくなるよう製粉しています。
アミロース含有量が低く抑えられていることにより、柔らかくしっとりとしつつ、粒子が細かいことでふわふわして高さもある仕上がりとなります。
メレンゲを使用するシフォンケーキやスポンジ生地などとの相性が抜群！クッキーやパウンドケーキなど、軽くサクサクとしたいものにも向いています。

商品名／手作りお菓子の薄力粉
原材料名／米(国産(秋田県産あきたこまち90％))
内容量／300g×3袋
賞味期限／商品に記載
保存方法／直射日光及び高温多湿を避けて保管してください
アレルギー物質／なし
コンタミネーションの可能性／大豆、ごま
製造者／株式会社波里 栃木県佐野市村上町903 TEL.0283-23-7331