【送料無料】メール便　スモークナッツミックス　3種ミックス　115ｇ×3袋セット

落花生、ジャイアントコーン、アーモンドを島根県産の山桜チップでじっくり燻製にしました。
桜はナッツと相性が良く、燻製にしたナッツは本来の旨味と香ばしさを引き立たせています。
燻製にじっくりと時間を掛けておりますので、かなり強い燻製のため燻製の苦手な方には敬遠されますが、燻製好きに方にはとても好評をいただいております。
また、長時間の燻製ではチップから煙の苦みやえぐみが出てきますが、特殊な製法で苦みやえぐみを抑えております。

当店が使用する桜チップは島根県産の山桜で、山に自生した天然の桜のため、防虫剤や防腐剤等の薬品を一切使用していないため安全な煙で燻製ができます。
また、契約工場で丸太からチップに加工しておりますので、材の選別、加工、管理などチップの品質にも万全を期しております。