福化の備長炭の特徴
(1)安定した強い火力を保ちます
(2)長時間燃焼します(炭の使用量が削減できます)
(3)弾けることがありません(備長炭のような爆跳の心配がありません)
(4)灰分が非常に少ないです(灰を被ることなく安定した火力を保ちます)
(5)原料は安全・安心の国内産です
国産オガ炭は火力が強く長時間安定して燃焼するというのが特徴です。
国産オガ屑で作ったオガライトを備長焼きしてできた硬い炭です。
火付きに時間はかかりますが、一旦火がつきますと備長炭のように強火力で長時間安定して燃焼します
比較的安価で経済的な上に火力、火持ち、焼き上がりなども決して備長炭に見劣りする物ではありません。
焼き鳥やさん、焼肉やさん、うなぎ屋さんなどのほかにも幅広く業務用に多く用いられています。
※お得な2箱(20kg)セットでの販売もございます。
※お得な3箱(30kg)セットでの販売もございます。