綺麗に刺せて錆びに強く、お手入れが簡単なステンレス製です。片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利でおすすめ!料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます。日本製。(※自動食器洗い機での使用はできません)
1,518円