【冷凍パン】ミニ・クロワッサン25g エサンスィエル x 225個 (341034840)
原料にこだわりながらもバターの使用量を抑えたためコストパフォーマンスのよいミニクロワッサン。
ケース入数:225、賞味期限:9ヶ月、室温解凍:約20分、焼成温度と時間(コンベクション):165-175℃/12-14分、天板1枚目安(400×600mm):24コ
原料にこだわりながらもバターの使用量を抑えたためコストパフォーマンスのよいミニクロワッサン。ケース入数:225、賞味期限:9ヶ月、室温解凍:約20分、焼成温度と時間(コンベクション):165-175℃/12-14分、天板1枚目安(400×600mm):24コ原産国名 フランス内容量 225個原材料名 小麦粉 バター(発酵バター) パン酵母 砂糖 卵 食塩 液卵 品質改良剤※1 水アレルゲン 小麦 乳 卵注意事項 【賞味期限(未開封時)】365日【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下)【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※1 食品素材(小麦グルテン、小麦粉)、酵素、ビタミンC本品は業務用加工食品です。本品形態のまま一般消費者への小売りはできません。室温解凍:30-45分、焼成温度・時間(予熱済・コンベクション):170-175℃・約13-14分 温度や時間は目安です。オーブンの機種により異なるので調整してください。焼成してからお召し上がりください。解凍後の再凍結はおやめください。個々の形・サイズ・重量にはばらつきがあります。本品製造工場ではそば、くるみ、大豆、鶏肉、豚肉、オレンジ、りんご、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。配送温度帯 冷凍ブリドールブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。