【冷凍パン】パン・オ・ショコラ エクラ・デュ・テロワール80g x 60 個 (341031792)
シャラント・ポワトゥー産AOPバター使用の贅沢な生地とビターチョコレートが絶妙なバランスの本格派パン・オ・ショコラ。
ケース入数:60、賞味期限:9ヶ月、室温解凍:約30分、焼成温度と時間(コンベクション):165-175℃/16-18分、天板1枚目安(400×600mm):9コ
シャラント・ポワトゥー産AOPバター使用の贅沢な生地とビターチョコレートが絶妙なバランスの本格派パン・オ・ショコラ。ケース入数:60、賞味期限:9ヶ月、室温解凍:約30分、焼成温度と時間(コンベクション):165-175℃/16-18分、天板1枚目安(400×600mm):9コ原産国名 フランス内容量 60個原材料名 小麦粉 バター(AOP発酵バター) チョコレート※1 砂糖 パン酵母 全粉乳 液卵 食塩 品質改良剤※2 水アレルゲン 小麦 乳 大豆 卵注意事項 【賞味期限(未開封時)】365日【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下)【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※1 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤(レシチン:大豆由来)、香料※2 食品素材(小麦グルテン、小麦粉)、酵素、ビタミンC本品は業務用加工食品です。本品形態のまま一般消費者への小売りはできません。室温解凍:約30-40分、焼成温度・時間(予熱済・コンベクション):165-175℃・約16-18分 温度や時間は目安です。オーブンの機種により異なるので調整してください。焼成してからお召し上がりください。解凍後の再凍結はおやめください。個々の形・サイズ・重量にはばらつきがあります。本品製造工場ではそば、くるみ、鶏肉、豚肉、オレンジ、りんご、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品も生産しています。配送温度帯 冷凍