【Percheron】ペルシュロン　コルニッション 102g (04440111) ★送料\1,100-申し受けます★

メーカー：シャルボノブラバン（ペルシュロン）ほどよい酸味と、新鮮な歯ごたえが生きたコルニッションです。ピクルスに用いる極小きゅうりがコルニッション。質の良いコルニッションを、新鮮なうちにビネガーに漬け込み、コリアンダーなどとともにビン詰めしています。料理の付け合わせや細かくきざんでドレッシングやソースなどに。内容量102g原産国名 フランス内容量 102g原材料名 きゅうり※1 醸造酢 玉ねぎ※2 食塩 エストラゴン マスタードの種 コリアンダー 香料 水アレルゲン 注意事項 【賞味期限(未開封時)】1095日【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。【開封後保存方法】冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。※1 きゅうり、醸造酢、食塩、塩化Ca、酸化防止剤(亜硫酸塩)(塩化Ca及び亜硫酸塩は最終製品ではキャリーオーバー扱い)※2 玉ねぎ、醸造酢、食塩、保存料(亜硫酸塩)ロット記載例 156823配送温度帯 常温シャルボノブラバン（ペルシュロン）フランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞の栄誉に輝きました。1999年よりシャンパーニュの老舗ビネガーメーカー、シャルボノー・ブラバン社グループのメンバーです。