ナチュラルローレルホール ローリエ ベイリーフ 2g トルコ産有機原料100%使用しています。 スパイス spice 香辛料

トルコ産ローレルホールです。
有機原料を100%使用しています。
安心安全で香り高く葉の大きさが引き立ちます。
一度違いをお試しください。

地中海沿岸部で産出され、特に4月から7月の若葉には芳香成分が多く含まれます。
乾燥させることで、フレッシュで強い苦味が抑えられ、香りが高まります。

★利用法
・肉や魚の臭み消しをしながら、香りをつけることができます。
・ホールは半分に折って入れるとより香りが引き立ちます。
・長く加熱すると苦味が強く出やすいので、煮込み終わったら取り出してください。

★効果
・パウダーは、苦味が強く出やすいので、煮込み料理には向きません。
・ひき肉に混ぜ込むときは、パウダーが便利です。
・トマトソースやミートソース、マリネやピクルスなどにも必須のスパイスです。
・天日干しにすると、香り成分が揮発するので気を付けてください。


◆ヤマト運輸(重量計算)
※約5〜6袋までの他商品・複数個の商品購入で、同梱発送(ネコポス)送料242円(税込)で、大変お得にお買い物ができます。
 
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
※代引きはできません。