ナチュラル　ブラックペッパーホール 20g　スリランカ産有機原料を100％使用しています。ポイント消化　spice　香辛料

スリランカ産有機原料を100％使用しています。
こしょうはつる性の植物で、小さな丸い房状につきます。
収穫する時期や加工によって黒こしょう、白こしょう、緑こしょうと分かれます。
★利用法
・料理に応じて、粗挽き・中挽き・細挽きと挽き分けるのがおすすめです。
・ホールのまま使用すると辛みが出ず、香りだけでるので、煮込みやピクルスなどに向きます。
・使う直前に粗く砕いて使うと、香りが引き立ち、辛味がマイルドになります。
・『ショコラ・ショー』…チョコレートホットドリンクの仕上げに香り付けになります。
・バニラアイスにふとふりすると、アイスクリームのまろやかなコクが、黒こしょうの香りと辛みで引き締まってクリアな味になり大人のデザートになります。
・『こしょうおにぎり』…ご飯の甘みがより際立ちます。

◆ヤマト運輸（重量計算）
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