ジンジャーパウダー 100g 中国産 ポイント消化 お試し お得 スパイス spice 香辛料
液体に溶けるので、タレやドレッシングに便利です。
特に醤油系の味付けに加えると風味がアップします。
紅茶に少量加えると体が温まり、おすすめです。
ジンジャーは様々な料理に、様々な用途で使われる万能性から、
「台所の神の申し子」と呼ばれています。
★利用法
・肉や魚の臭み消しとして、下味付けに、煮込み料理などに使われます。
・味のアクセントととして、ケーキやクッキーなどの焼き菓子にも使われます。
・体を温めたいときに、飲むしょうが湯としておなじみです。
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