オールスパイスパウダー 30ｇ ジャマイカ産　ポイント消化　スパイスカレー　スパイス

※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。

ジャマイカ産　オールスパイスパウダーです。

香りのスパイス。お肉料理の臭み消しと風味付けに使います。
クローブ・シナモン・ナツメグの風味をもっていますので、代用もOKです。
共通する香り成分「オイゲノール」には、強い抗菌、殺菌作用があり、防腐効果が高いため、肉や魚などの保存に使われていました。

★利用法
・ハンバーグ、ロールキャベツ、ソーセージ、ミートソースなど、ひき肉料理の臭み消しと風味づけに活躍します。
・ケチャップ、バーベキューソースなどにも。
・焼き菓子にパウダーを少量加えると、ほんのり甘い風味がつき、味が締まります。
・フルーツとの相性が良いです。


　
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
※代引きはできません。

686円