


【水郷どり】は水と緑の郷『水郷』で飼育環境やえさ、飼育日数にこだわって育てられた、とぉっても元気な鶏さんです。
エサには、脂肪がつきにくい上質の餌を使用!!甘みとコクのあるそしてシャキッとした歯ざわりが楽しめる、高蛋白・低脂肪・低コレステロ−ルの鶏肉です。

水郷どりをじっくり煮込んで丁寧に丁寧にあくを取り除き、スープを取りました。旨みが染み込んでいるとっておきの鶏スープです。
鍋のスープとしてももちろん美味しいですが、鶏茶漬けや鶏雑炊、スープとしてそのまま召し上がっても美味しいですよ。

全国醤油品評会で農林水産省を受賞したことのあるちば醤油。
ちば醤油の造る伝統の醤油(有機丸大豆から絞った最高の白醤油)をベースに鰹節と北海道産の昆布のだしをたっぷりと加えて作り上げた、素材の美味しさを引き立たせる、たれに仕上げました!
この鍋を食べたら心も体もポッカポカ!楽しい鍋パーティーの始まりです!!
【商品内容】
水郷どり手作りつみれ250g位
水郷どりもも肉なべ用カット300g位
手羽中4本
鶏がらスープ900cc
なべ用醤油だれ(お鍋にスープと一緒に入れてお使い下さい)
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