焼き鳥 頑固店長の焼き鳥とつくねと水郷どり丸ごと一本 送料無料 焼き鳥 やきとり 焼鳥 鶏もも 水郷どり 国産 冷蔵（冷凍）

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■頑固店長がこだわった焼き鳥を豪華２５本セットでお届け！

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美味しい焼き鳥を食べてもらって、笑顔になってもらいたい！！

ただその一心で今までやってきました。

ご家庭で簡単に湯煎するだけで焼きたての美味しさを味わっていただきたくて、試行錯誤を繰り返しました。

おかげさまで、今では全国各地のお客様からたくさんのご注文をいただけるようになりました。

そんなこだわりつくした焼き鳥たちを、ご家族やお友達、大切な人と一緒にお召し上がりください！！

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■他の焼き鳥とはココが違う！

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【その１】鶏肉が違う！！

水郷どりは緑美しい名水の郷、千葉県の北総台地で、信頼のおける契約農家の皆様によって愛情たっぷりに育てられています。

大切なのは、生産効率ではなく、鶏の気持ちを一番に考えたストレスのない環境づくり。

のびのび育てられた水郷どりは肉に甘みがあり、プリッとした弾力のある美味しい鶏肉です。


【その２】職人の技が違う！！

水郷のとりやさんでは職人が1羽1羽、手ばらししています。

鶏肉の繊維を傷つけないように、丁寧に手際よく。

そうして捌かれた鶏肉を、1本1本、手作業で串に刺す。

肉汁が逃げないように刺すにはどうすればいいかを常に考えながら。

鶏肉を捌いてから串に刺し、焼き上げるまで全て自社の職人が手作業で行っています。

手作りの美味しさをご堪能ください。


【その３】調味料が違う！

代々受け継がれる秘伝のタレは、地元の醤油をベースに、味噌を加えてコクをだしました。

甘さの中に一味のピリッとした辛さがあり、鶏肉を優しく、そして柔らかく包み込みます。

塩は沖縄の海の塩を、焼き塩にしてから使っています。

この一手間を加えることで塩の甘みを感じられるようになります。

味はタレ焼き、塩焼きからお選びいただけます♪

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■湯煎で簡単！

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家で焼き鳥を焼くのは大変ですよね！！

でも、水郷のとりやさんのヤキトリなら、お湯ポチャ5分で焼きたての美味しさが楽しめます！！

湯煎が面倒な場合は、お皿に移してラップをして電子レンジで温めることも可能です。
その際、温めすぎると固くなるので温めすぎにはご注意ください。


自分で焼きたいというお客様には生の串ものをご用意しております。

>>>生の串ものコーナーはコチラ

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■セット内容

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||| 特上もも焼きとり

とっても濃厚で、口の中に味噌の香りと甘みがジワ〜っと広がります。
20年以上のベテランの職人が焼き上げる焼き鳥は、他で味わう焼き鳥とは違います。
他では味わうことができない、当店自慢の焼き鳥です！



||| アスパラ焼きとり

沖縄の海水だけを使用し、昔ながらの大きな平釜で、じっくりと時間をかけて作られる。
塩作りの行程ひとつひとつに塩焚きの職人達の細かい気配りを感じ取れます。
その塩を使って焼き上げたアスパラ焼きは、肉も旨いんですが、肉汁がたっぷりと染み込んだアスパラもまた最高！！



||| 皮焼きとり

皮には美肌効果抜群のコラーゲンがたっぷり。
その皮と、味が一番のっている首のお肉を交互に刺しました。
余分な脂もなく、女性の方に特にオススメ！！
沖縄の自然海塩を使用した焼き塩で、職人が１本１本丁寧に焼き上げました。



||| 春日焼きとり

厳選した水郷どりのササミを、紫蘇の葉で包んだサッパリとした焼き鳥です。
紫蘇の葉と濃厚味噌ダレの相性は抜群！
タレは濃厚なのに口あたりはサッパリしていて、とってもヘルシー！女性のお客様にも人気です。



||| ジャンボねぎま焼きとり

焼き鳥の定番といえば「ねぎま」ですよね。当店のねぎまは名前の通り「ジャンボ」です！
水郷どりのもも肉と葱の相性は抜群！！
もも肉の旨みと葱の甘み、そしてタレの芳ばしい香りが口の中イッパイに広がって、幸せ気分を味わえます。



||| 水郷どりまるごと一本

今までこんな焼き鳥見たことありますか？
ＴＶや多数の雑誌で紹介されている、当店でしか味わえないオリジナル焼き鳥！！
長さはなんと２７ｃｍ！一口食べるごとに変わる食感・味をお楽しみください。



||| つくね焼きとり

５０年以上引き継がれてきた伝統の味噌ダレは、とっても濃厚で、口の中に味噌の香りと甘みがジワ〜っと広がります。
肉汁たっぷりで満足いただけること間違いなし！

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【商品内容】
・特上もも焼きとり（タレ）4本 串の長さ13cm
・アスパラ焼きとり（塩）4本 串の長さ19cm
・皮焼きとり（塩）4本 串の長さ13cm
・春日焼きとり（タレ）4本 串の長さ19cm
・ジャンボねぎま焼きとり（タレ）4本 串の長さ19cm
・つくね焼きとり（タレ）3本 串の長さ13cm
・水郷どり丸ごと一本（塩）2本

>>>秘伝タレ（小袋10ｇ）の追加はコチラから

水郷どり丸ごと一本はこんなに刺さっています
*そり ・・・ももと腰椎を繋ぐ筋肉で、一羽に２個という大変貴重な肉です。
*皮 ・・・コラーゲンたっぷりの首皮です。
*きりん ・・・なんてったって焼鳥には、この肉が欠かせません。首肉です。
*手羽先 ・・・一番人気のやきとりです。
*ささみ ・・・一番良質なたんぱく質を紫蘇の葉でくるみました。
*ハート ・・・もちろんハツ（心臓）のことです。
*レバー ・・・鉄分ビタミンの一番多い部位です。
*砂肝 ・・・この食感、歯ごたえがたまりません。
*軟骨 ・・・やげん軟骨といって胸の軟骨です。
*ペタ ・・・背中のぼんぼち寄りの肉で、密かに人気の部位です。
*ぼんぼち ・・・珍味というより今では、一番美味しいと人気の貴重な部位です。
*もも肉 ・・・なんてったって説明のいらない絶対の旨さ

【賞味期限】
冷蔵10日　　冷凍90日

【配送温度】
通常冷蔵配送
※冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお送りいたします。
※冷凍・冷蔵のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。

【お召し上がり方】
湯煎で温めてお召し上がりください。

【原材料】
原材料一覧ページはコチラ

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>>>他にもあります！焼き鳥コーナー