●○玄米茶の素〜純もち米玄米〜○●
玄米茶の素は・・・
玄米茶の中にブレンドされている玄米やあられの事です!!
・・・特徴・・・
この玄米茶の素は、口中に広がる豊かな香り、こうばしく軽やかな口当たりが特徴です。
玄米のふわっと立ち上がる香ばしい香りが、緑茶と調和され、香ばしく、さっぱりとした
美味しい味にしてくれます。
玄米の澱粉質が緑茶の持つ渋みを中和してくれるので、大変飲みやすくなります。
●風味が落ちたお茶や、味が薄いお茶などに混ぜると香ばしい玄米茶に早変わり♪
●煎茶などが苦手な、お子様や若年層にも幅広い方に好評です♪
★お召し上がり方★
玄米茶をブレンドする時は、大抵は1:1の割合ですが、安価なお茶ほど玄米を多く、
高級な茶葉を使用するに従い、玄米の割合を控えめにします。
使い勝手いろいろ!!玄米茶にするだけじゃもったいない!!
そのままポリポリ食べても香ばしくて食感が良く、料理やお菓子にもご利用頂けます。
○クルトンの代わりに、サラダに載せて!
○アイスクリームなどのスイーツにかけて、香ばしさのある和風スイーツに♪
○お茶漬け、雑炊、お雑煮 などなど。
