至福の贅沢 フォアグラ カナール ブロック 500-700g 最高級 ハンガリー産 ホール 冷凍 鴨

自宅で贅沢フレンチ体験。フォアグラでリッチなひと時を演出。
フォアグラ丸ごと1玉を贅沢にカットできます。
フォアグラの香ばしい風味とろけるくちどけコクのある濃厚な美味しさ、牛ヒレステーキとの相性が絶品。
初めての方もフォアグラソテーレシピ付きで安心。

世界三大高級珍味フォアグラとは
キャビア、トリュフと並んで世界の三大高級珍味ともいわれるフォアグラ。
ガチョウや鴨に多くの餌を与え、肝臓に栄養を蓄え飼育されています。
フォアグラには鴨とガチョウの2種類があります。
カナール(鴨)のフォアグラは、ガチョウのフォアグラに比べて、濃厚でコクがあり、より深い味わいを楽しめます。
フォアグラは豊かな風味と口の中でとろけるような滑らかな舌触はまさに至福のひとときです。

原材料名:鴨肝臓
内容量:700-500g 不定貫
保存方法:-18℃以下で保存(冷凍)
原産国名:ハンガリー産
注意:ステーキはついていませんフォアグラのみです。
血管や血がありますが焼いていただくとお召し上がりいただくと問題ございません。

フォアグラさん フォアグラ切り落とし フォアグラロッシーニ フォアグラのテリーヌ フォアグラパテ
フォアグラカナール鴨肉世界三大珍味
自宅で贅沢フレンチ体験、フォアグラでリッチなひと時を演出できます。
フォアグラの香ばしい風味とろけるくちどけコクのある濃厚な美味しさ。
黒毛和牛牛ヒレステーキとの相性が絶品です。


フォアグでリッチなひと時を演出

フォアグラカナール美味しさ
フォアグラの美味しさ
フォアグラのコクのある濃厚な脂身の旨味、黒毛和牛の牛ヒレステーキと合わせるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
フォアグラは特別な料理として、多くの人々に愛されています。リッチな風味とクリーミーな食感を楽しむことで、特別な食事のひとときを過ごすことができます。


牛ヒレステーキとフォアグラソテー

フォアグラ食べ方いろいろフォアグラ丼、カナッペ、テリーヌ、レバーパテ、フォアグラ大根

フォアグラカナール鴨肉世界三大珍味
世界三大高級珍味フォアグラとは。
キャビア、トリュフと並んで世界の三大高級珍味ともいわれるフォアグラ。
ガチョウや鴨に多くの餌を与えることにより、肝臓に栄養を蓄え飼育されています。
フランスでは、クリスマスや祝い事の伝統料理およびご馳走として食されております。
フランス料理の食材の一つであり、宮廷料理としても提供されています。


フォアグラの歴史・種類
フォアグラ歴史
紀元前2500年頃の古代エジプト人がガチョウの飼育をはじめ、古代ローマ帝国人が干したイチジクをガチョウに与えて飼育し、肝臓も食べたのが始まりと言われています。

フォアグラ種類
フォアグラには鴨とガチョウの2種類があります。
鴨はフォアグラ ド カナール、ガチョウはフォアグラ オアと呼ばれています。


フォアグラの飼育・育て方

口の中でとろける、至福の贅沢。厳選フォアグラ カナール
美食家を唸らせるフォアグラは世界的に有名な高級食材で、その豊かな風味と滑らかな舌触りが特徴です。
フォアグラカナール(鴨)は、ガチョウのフォアグラに比べて、濃厚でコクがあり、より深い味わいを楽しめます。
口の中でとろけるような滑らかな舌触りは、まさに至福のひととき。
一口食べれば、芳醇な香りが広がり、至福の時間を演出します。
ソテーにすれば、外はカリッと、中はとろけるような食感に。

特別な日のディナーに
誕生日や記念日など、特別な日のディナーを彩るのに最適な食材です。
高級レストランの味を、ご家庭で手軽に再現できます。
大切な人と一緒に、贅沢なひとときをお過ごしください。


フレンチシェフ直伝フォアグラソテーレシピ

ロッシーニ風

フォアフラ梱包ギフト包装

名称:フォアグラ カナール ブロック(加熱用)
原材料名:鴨肝臓
内容量:500g― 700g (不定貫)
賞味期限:商品に記載。
保存方法:-18℃以下で保存。(冷凍)
原産国名:ハンガリー産(ブルガリア産になる場合があります。)
販売者:株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11

※ご注意下さい。※
肝臓には血管が通っていますので解凍時血管の周辺が赤くなったりすることがございますが、加熱していただくと問題なくお召し上がりいただけます。
ステーキはついていませんフォアグラのみとなります。