イベリコ 豚丼 500g 豚めしの具 豚丼の具 豚丼のタレ ご飯のお供 塩麹 お取り寄せ ギフト
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送料無料 イベリコ豚 豚丼
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イベリコ豚を特製のタレにじっくり漬け込み、トロトロになるまで煮込んでいます。イベリコ豚丼の脂の甘みと絶品タレが口の中でとろけます。イベリコ豚を調理する前にしゃぶしゃぶにして余分な脂身を落としています。
オレイン酸豊富なイベリコ豚は、見た目よりしつこくなくさらりと口の中で脂身がとろけます。
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お肉が驚くほど美味しくなる、魔法の万能調味料「塩麹いり」
日本の伝統的な発酵調味料「塩麹」にあります。
・旨味成分がぐーんとアップ: 塩麹に含まれる酵素が、お肉のタンパク質を旨味成分であるアミノ酸に、でんぷんを甘味成分であるブドウ糖に分解。だから、お肉本来の美味しさが最大限に引き出されるんです。
美味しさだけではありません。
・腸内環境を整えるサポート: 発酵食品である塩麹は、腸内環境を整える手助けするといわれています。
美味しく減塩: 塩の代わりに使うことで、無理なく塩分を抑えることができます。
「塩麹いり」は、あなたの食卓を笑顔に変える魔法の調味料です。
| ■ 商品名 | イベリコ豚丼の具 |
| ■ 内容量 | ５００ｇ／１パック （4〜5人前） |
| ■原材料 | 豚肉（スペイン産）、タレ（しょうゆ、三温糖、塩こうじ、みりん、清酒、でん粉、粉末水飴、発酵調味料）／カラメル色素（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 栄養成分表示(100g当り)エネルギー511kcal 蛋白質11.3ｇ 脂質48.8g 炭水化物6.7g 食塩相当量1.1g(推定値） |
| ■ 部位 | バラ |
| ■ ランク | ベジョータ |
| ■賞味期限 | 商品詳細に記載。 （-18℃以下） |
| ■レシピ・作り方 | ・冷凍状態での湯煎約15分前後。 ＜店長おススメの食べ方！＞ 冷蔵庫で解凍して、フライパンで温めるくらいに軽く焼く。あつあつご飯に、キャベツの千切り（細め）をのせて、その上にイベリコ豚丼の具をかける。 ※注意※ 決して電子レンジで温めないください。脂身が爆発する恐れがあります。 湯銭の場合あまり長時間する旨みが逃げますのでご注意ください。 |
