野菜の種　実咲ハーブ8075 セージハーブ

地中海沿岸に自生する常緑低木で、強めの香りと苦みが脂肪分の多い肉料理などによく合い、ソーセージにも利用されるほか、ハーブティーでも人気があります。
若い葉や花を摘み、生または乾燥させたものを使います。