波照間黒糖 ブロック 250g

商品の説明香りと味なら波照間（ハテルマ）島産の黒砂糖粉末とブロック(塊)、少し苦味がかった濃厚な味なら西表（イリオモテ）島黒砂糖ブロックが一番美味しい印象をもっています。　以前は粉末のみを扱っていましたが、ブロックの黒砂糖を食べたいとのリクエストがあり、ブロックも取り扱うことにしました。乳製品や添加物の多いお菓子よりも黒砂糖のブロックを食べる方が美味しく安心といわれる方もかなりおられます。■隣同士の波照間と西表黒砂糖の香りと味は、日照・緯度・四季・雨・潮風・土壌・海流・製造技術に大きく左右され、熱帯地方から北限は奄美ぐらいですが、各地の黒砂糖を試し隣同士の波照間と西表辺りが最も美味しいと思っています。■ブロックをそのまま食べる西表の黒砂糖ブロックは食べやすい四角になっていますが、波照間のブロックの形は様々ですが一般の店頭のものより小ぶりです。 スーパーに並んでいる黒砂糖をみると、粉末とブロックが半々ほどおいてあり、黒砂糖をかじって食べている人がかなりおられる印象です。黒砂糖をかじるという発想で試してみると、発見のような旨さがあるのが波照間産と西表産のブロックで、他の地域の黒砂糖に比べ納得の味と香りです。使用方法2024年4月19日出荷分より内容量が300ｇから275ｇへ変更しております。ご注意（免責）＞必ずお読みください