TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトメーカー ヨーグルトファクトリー プレミアム カスピ海ヨーグルトも作れる TKSM-016

【おうちで簡単! ヨーグルト作り】牛乳と種になるヨーグルトがあればタップリのヨーグルトが出来る、簡単・衛生的な自家製ヨーグルトメーカーです。牛乳パックまるごとポンと入れるので手間いらず。しかもコンパクトで場所いらず。タネ菌を混ぜてスイッチぽん! 5~10時間でお好みのヨーグルトが完成。話題のカスピ海ヨーグルトとプレーンヨーグルトがパック牛乳のまま作れます。発酵時間によってお好みの酸っぱさや硬さに調整でき、オリジナルヨーグルトが味わえます。自動タイマー付きで8時間でOFF。温めすぎを防ぎます。(※冷却機能はありませんので外気温が最適温度を上回るような場合はうまく出来ない場合があります。)パック牛乳の代金とわずかな電気代だけで出来て、経済的な健康便利グッズです。容量:約500ml~1000ml(牛乳パック:底辺7cmのもの)計量カップ容量:50cc※ヨーグルトを作ることが出来ない材料:低温殺菌牛乳、加工乳、乳飲料、フルーツ入やゼラチン等の添加物が入ったヨーグルト[ヨーグルトについて]・ヨーグルトとは、牛乳に乳酸菌を入れて発酵させた乳製品のことをさします。・1日にたくさん食べるより、毎日食べると効果的です。・乳酸菌には高い整腸作用と、体内でビタミンB群を生成する働きがあります。・ヨーグルトにはタンパク質、カルシウムが牛乳よりも消化・吸収されやすい状態で含まれていますので、栄養価の高い健康食品と言われています。[カスピ海ヨーグルト]カスピ海ヨーグルトはクレモリス菌という乳酸菌が基本成分となっており、25度前後で菌が増殖します。粘りがありまろやかで酸味がおだやかなのが特徴で、この粘りが食物繊維と似た働きをして、便秘の改善をさらに効果的にしてくれるといわれています。[プレーンヨーグルト]通常のヨーグルトにはブルガリア菌やアシドフィラス菌という乳酸球菌や独自の配合による乳酸菌が含まれていて、多種多様な味わいや効能をもたらしています。市販のヨーグルトの菌がよく増えるためには37~42度の温度が必要です。プレーンヨーグルトという呼び方には特に定義はありませんが、一般には砂糖や果実などを添加していないものをそう呼ぶことが多いです。但し製造メーカーによっては添加されたものでもプレーンと呼ぶこともあります。[ヨーグルト作りのポイント]器具やヨーグルトメーカーは清潔な状態にして使用する。牛乳は成分無調整のものを選ぶと失敗が少なくなります。固まったら冷蔵庫に入れてそれ以上発酵させないようにする。