父の日ギフト ギフト 日本酒 越乃寒梅 別撰 特別本醸造 720ml×1本 御祝 御礼 内祝 御供 お返し ご挨拶 プレゼント 贈り物 お誕生日 新築祝 心ばかり

蔵元名 ┃ 越乃寒梅/新潟
製法 ┃ 吟醸
原料米 ┃ 五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米使用
精米歩合 ┃ 55%
日本酒度 ┃ +7
アルコール ┃ 16度
味わい ┃ 淡麗辛口
飲み方 ┃ 常温/ぬる燗

■新潟の吟醸酒をもっと身近に。


【日本酒詳細】
蔵元名  |越乃寒梅/新潟
製法   |吟醸
原料米  |五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米使用
精米歩合 |55%
日本酒度 |+7
アルコール|16度
味わい  |淡麗辛口
飲み方  |常温/ぬる燗



【蔵元のコメント】
■新潟の吟醸酒をもっと身近に。
吟醸酒の美味しさを2人でも多くの方に味わっていただきたい。もっと身近に感じていただきたい。そんな願いから誕生した「別撰」。地元・新潟では、何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい時、自分へご褒美をあげたい時、さらに親しい方へのギフトとして、幅広い用途で親しまれ続けてきました。ロングセラー商品ですが、立ち止まらず、時代とともに進化を重ねる酒でもあります。

■ソムリエ田崎真也氏による、テイスティングノート
香り:上品で穏やかな香りの印象、カリンや黄桃、バナナクリームのような果実の香りに、スイカズラの花の香り、これら華やかな印象を与える香りを包み込むように、上新粉のような米由来の香りやフレッシュミルク、アーモンドミルクなどの香りを感じる。加えて、微かに、汐風や清流の流れる岩肌のようなミネラル香を含んでおり、上品な印象が持続する。

味わい:まろやかで柔らかな第一印象から、直ぐにスッキリとしたドライな印象が広がり、五百万石的な特徴をはっきりと感じられる。このドライ感は余韻まで持続し、フレッシュ感を与え、同時にフレーバーにも感じる汐風のようなミネラル感が優しく調和して、越乃寒梅を代表とする特徴を表現している。

おすすめの飲み方:淡麗辛口を強調するのであれば10度前後で味わう。より豊かな印象を楽しむためには16〜18度、もしくは35〜46度の燗で味わうも良し。






【クール便について】
当店では、5月下旬〜10月上旬(平均気温が25度位を上回る季節)は 一部のワインやビール、生酒等では品質保持の為、 配達選択をクール便に変更させていただく場合が御座います。クール便でのお届けには、一伝票あたり400円を加算させていただきます。

【クール便の重量制限に関して】
クール便の重量は15kg迄となっております。
その為、1升瓶は5本迄、ビールは350ml1ケース(2ケースの同梱不可)で1個口となります。

当店では温度管理のデリケートな商品はより良いコンディションでお届けしたいと考えております。何卒ご理解、ご了承下さいます様お願い致します。