デコール菓子の細工と装飾 マジパン、チョコレート、アメ、絞り、その他の技法

本 ISBN:9784388062966 レオ・フォルストホーファー／共著 エルンスト・リーンバッハー／共著 柳正司／日本語版監修 出版社:柴田書店 出版年月:2019年03月 サイズ:351P 27cm 生活 ≫ 専門料理 [ 専門料理その他 ] 原タイトル：Suse Kunst デコ-ル カシ ノ サイク ト ソウシヨク マジパン チヨコレ-ト アメ シボリ ソノタ ノ ギホウ 登録日:2019/02/16 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。