GABAN(ギャバン) スターアニス 八角 60g パウダー
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プロ、飲食店が御用達のGABAN!
GABAN(ギャバン) スターアニス 八角 60g パウダー
別名を八角ともいいます。
肉料理や魚料理の臭みを消して、中華風の香りをつけます。
中国料理にはなくてはならないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦味があります。
アニスのほうが高価で、アニスの代用としてよく使用します。
・原材料 スターアニス
・内容量 60g
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