【クーポンあり】【洋書】デリシャス・ディズニー: ウォルト・ディズニー・ワールド 地球上で最もマジカルな場所のレシピ&ストーリー [パム・ブランドン]

●ウォルト・ディズニー・ワールドは、2021年10月1日から18ヶ月間、「世界で最も魔法に満ちたセレブレーション」を開催し、50周年を盛大に祝いました。このイベントの一環として、「デリシャス・ディズニー: ウォルト・ディズニー・ワールド」は、フロリダのディズニー・リゾートの食の歴史、現在、そして未来を包括的にとらえた一冊を刊行しました。ディズニーのシェフたちが考案した多様なレシピは、家庭で作る際の難易度を考慮されており、料理経験豊富な方から初心者の方まで楽しむことができます。

●ディズニーランドの成功後、ウォルト・ディズニーはより広大で手の込んだ施設の建設を望みました。1971年、マジックキングダムがオープンした時、最終的にウォルトの夢を実現させたのは、彼の弟でありビジネスパートナーでもあるロイ・O・ディズニーでした。50年以上経った今でも、私たちはウォルトの夢、ロイのビジョンと貢献、そして魔法の世界を提供し続ける人たちの献身精神を称えています。それら全てが、ディズニーならではの「おいしさ」なのです。

●心温まる物語と舞台裏のアネクドート、食欲をそそる料理の写真、ゴージャスなウォルト・ディズニー・イマジニアリングのコンセプトアート、懐かしのレストランメニューや資料、そして少しのディズニー魔法が織り込まれたこの本は、60種類以上のレシピを収録した料理本と、食の歴史に関する本が融合した豪華な一冊となっています。高級レストランからファストフード店まで、リゾート内の様々な飲食店の人気メニューが網羅されており、前菜、メインコース、サイドディッシュ、デザート、さらには楽しいお酒まで取り揃えられています。各レシピは家庭で作りやすいようテストされており、かけがえのないバケーションの思い出を再現したり、これから訪れる旅へのインスピレーションを与えてくれます。

●レシピの一部をご紹介♪
・朝食のラザニア
・ドール・ウィップ
・サンドウィッチ 3.0
・インポッシブル ミートローフ
・トンガトースト
・カナダ産チェダーチーズスープ
・ゴビ・マンチュリアン
・バトゥーアン・ロント・ラップ
・オレンジバード・フリップ

<著者について>

[パム・ブランドン]
1987年にウォルト・ディズニー・ワールド広報部のシニア広報担当としてディズニーでのキャリアをスタートしました。マジックキングダムのシティホール上階にある小さなオフィスで仕事を始め、その後30年以上にわたり、世界中のディズニーパークのフード&ビバレッジに関する広報プロジェクトに携わってきました。これには、ユーロディズニーランド、ディズニー・カリフォルニア・アドベンチャー、アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ、上海ディズニーリゾートのオープンも含まれます。さらに、ブランドン氏はバーンバウム社のディズニーガイドブックに10年以上にわたり寄稿し、ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート、ディズニーランド・リゾート、ディズニー・クルーズラインの船舶について執筆しました。彼女はディズニーパークスブログの初代フードライターであり、ディズニー関連の料理本を21冊執筆しています。

[マーシー・キャリカー・スマザーズ]
熱狂的なファンに支持される「イート・ライク・ウォルト: 魔法の国のディズニー・フードの世界」 (2018年のニューヨーク・タイムズ紙の新着注目書籍) の著者です。ディズニーランドを含むあらゆるディズニー関連のものへの愛着から、ウォルト・ディズニーの食の世界に深くのめり込むようになりました。著名なラジオパーソナリティでもあり、フードネットワークのガイ・フィエリ氏と「ザ・フード・ガイ・アンド・マーシー・ショー」など複数の番組をホストしていました。マーシー氏のディズニー関連の次の著書であり、彼女の情熱が注がれた作品は「ウォルトのディズニーランド: ウォルト・ディズニーとパークを歩く」です。

[言語] 英語

[著者] Pam Brandon

[出版社] Disney Publishing Group

[出版年] 2022年4月19日

[ページ数] 320ページ

[ISBN-13] 9781368068239

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