山田 工業所 穴明き片手中華鍋21ｃm 1.2ｍｍ厚
2,168
中華料理等の油こし、油きり、湯きりなどに使用します。
直接火にかけて使用するものではありませんが他社の製品に比べると
プレスの回数が多いので、打ち出し製品と同じような強度があります。
山田工業所製
北京鍋・いため鍋・中華鍋
材質 鉄（錆び止被膜処理）
サイズ φ21ｃ
【山田工業所、鉄鍋、日本製鍋、鉄フライパン、中華調理器具、ジャーレン、片手中華ザーレン、鉄製鍋】
直接火にかけて使用するものではありませんが他社の製品に比べると
プレスの回数が多いので、打ち出し製品と同じような強度があります。
山田工業所製
北京鍋・いため鍋・中華鍋
材質 鉄（錆び止被膜処理）
サイズ φ21ｃ
【山田工業所、鉄鍋、日本製鍋、鉄フライパン、中華調理器具、ジャーレン、片手中華ザーレン、鉄製鍋】
テレビなどでお馴染みの山田の鉄打ち出し製品です。横浜中華街の約80％の店で使用されているプロ用の製品です。見た目は均一製がなくムラがあるような製品ですが、。通常のプレス機などで成型した商品に比べると多くの面で優っています。●出荷時にサビ止処理がしてありますので被膜を焼き切ってからご使用下さい。 一応当社の在庫品を掲載しております。その他の製品の発注お取り寄せには1週間〜10日程入荷に時間がかかります。