スープストックトーキョー Soup Stock Tokyo オリジナル スプーン 2本 セット スプーン おしゃれ ステンレス ギフト プレゼント カトラリー

「もっとおいしくスープを食べてもらいたい!」
そんな想いからスープ専用のスプーンを作りました。
スプーンの開発は江戸時代初期から日本の金属加工産業を担ってきた燕三条(新潟県)の職人とともに進めました。
ミリ単位の修正をしては試食を繰り返し出来上がったスプーンは、一見どこにでもあるデザインですが、使ってみればその食べ易さが実感できる、匠の技が光る逸品です。

すくう心地、ほおばる心地、抜ける心地をお試し下さい。

■スプーンサイズ
縦 18cm
横 4cm

電子レンジ対応:不可、食器洗浄機対応:可

「2015年度 グッドデザイン賞」(主催:公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞いたしました。

審査員の方からは、新しいものを作り出すのではなく、現状をしっかりと見つめ直すというスタンスとともに、Soup Stock Tokyo が提供するスープの特性から導き出した「ぬける心地」というキーワードを高く評価していただきました。

※本商品は2点までとなります


スムースリリース

先の中央を低くし、口からスプーンを出すときのヌケを良くしました。幅は少し広くすることによって、すくう量は減らないようにしています。

ストレスフリーエッジ

通常は立ち上がっている淵の部分を寝かせることによって、口に出し入れするときに口角にひっかからないようにしました。

涙型が決め手!

通常よりも先のカーブを平らにすることによって、大きな具材を切りやすく、またカップに残ったスープも最後まですくいやすくなりました。

滑らかヌケ感

ツボの一番深い部分を通常より奥の柄に近い部分にし、先に向かって浅くすることでスプーンを口から抜く時の滑らかさにこだわりました。

重力軽減カーブ

柄の先端を下げ、柄尻を上げることによって、スプーンを持ったときに本来の重さよりも軽く感じるようにしました。

18-8

クロムが18%、ニッケルが8%含まれたステンレス鋼をしているという刻印。サビに強く臭いが残りにくいステンレスを使用しています。