光食品 有機 だしつゆ/有機(JAS)・オーガニック/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】光食品/【光食品 有機 だしつゆの商品詳細】●有機JAS認証が取れた有機JASマーク付き商品です。●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させて作った有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。●砂糖は有機砂糖を、食塩はシママースを使用しています。●エキスを使わずに自社で国産鰹節と国産昆布からだしをとっています。●保存料、着色料、たん白加水分解物、酵母エキスは使用していません。●瞬間殺菌なので、新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派のだしつゆとなっています。●2倍濃縮です。/cate45783
光食品 有機 だしつゆ
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
商品区分:有機JAS認定
【光食品 有機 だしつゆの商品詳細】
●有機JAS認証が取れた有機JASマーク付き商品です。
●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させて作った有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●砂糖は有機砂糖を、食塩はシママースを使用しています。
●エキスを使わずに自社で国産鰹節と国産昆布からだしをとっています。
●保存料、着色料、たん白加水分解物、酵母エキスは使用していません。
●瞬間殺菌なので、新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派のだしつゆとなっています。
●2倍濃縮です。
【召し上がり方】
※基本は2倍濃縮ですが、用途に応じてご参考ください。
・そば・うどん等のめんのつけつゆは2倍
・かけつゆは4倍
・天つゆ・丼物は2倍から3倍
・煮物は4倍から5倍
・鍋物・おでんはお好みによって6倍から10倍
【品名・名称】
有機醤油加工品
【光食品 有機 だしつゆの原材料】
有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)、有機砂糖、有機米醗酵調味料、有機米酢、鰹節、昆布、食塩
【栄養成分】
100g当たり
エネルギー:48kcal、たんぱく質:2.9g、脂質:0g、炭水化物:9.0g、食塩相当量:5.3g
推定値
【保存方法】
・直射日光を避けて保存。
【注意事項】
・開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がり下さい。
・沈殿物や浮遊物が生じることがありますが、品質には問題ありません。よく振ってお使い下さい。
光食品 有機 だしつゆ
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光食品
徳島県板野郡上板町高瀬127-3
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