ミカタ ライスペーパー グルテンフリー/米・穀類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富永貿易/【ミカタ ライスペーパー グルテンフリーの商品詳細】●ライスペーパーとは、米粉とタピオカでんぷんを原料とし、水と塩だけを加えて薄いシート状にしてから乾燥させたベトナムの食材です。●野菜やエビなどを巻いて食べる定番の生春巻きをはじめ、そのまま生で使用するだけでなく、焼く・揚げる・蒸す、その他スイーツにするなど、幅広いアレンジレシピが可能です。●ミカタライスペーパーは、ベトナム国内の水稲作地域メコンデルタの米を使用しています。●メコンデルタはベトナム南部に位置し、肥沃な低地が広がり降水量も多く、ベトナム国内のコメ生産量の大部分を占めています。●米粉とタピオカでんぷんを絶妙な配合比でブレンドしている為、水で戻すとモチモチとした食感が特徴です。●グルテンフリー食材なので、小麦粉の摂取を控えたい方にもおすすめです。●保存に便利なジッパー付きの袋なので、一度に全部を使い切れない方にも安心です。●重量で管理を行っている商品の為、入数が20枚を前後する可能性が御座い.../cate45645
ミカタ ライスペーパー グルテンフリー






リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
【ミカタ ライスペーパー グルテンフリーの商品詳細】
●ライスペーパーとは、米粉とタピオカでんぷんを原料とし、水と塩だけを加えて薄いシート状にしてから乾燥させたベトナムの食材です。
●野菜やエビなどを巻いて食べる定番の生春巻きをはじめ、そのまま生で使用するだけでなく、焼く・揚げる・蒸す、その他スイーツにするなど、幅広いアレンジレシピが可能です。
●ミカタライスペーパーは、ベトナム国内の水稲作地域メコンデルタの米を使用しています。
●メコンデルタはベトナム南部に位置し、肥沃な低地が広がり降水量も多く、ベトナム国内のコメ生産量の大部分を占めています。
●米粉とタピオカでんぷんを絶妙な配合比でブレンドしている為、水で戻すとモチモチとした食感が特徴です。
●グルテンフリー食材なので、小麦粉の摂取を控えたい方にもおすすめです。
●保存に便利なジッパー付きの袋なので、一度に全部を使い切れない方にも安心です。
●重量で管理を行っている商品の為、入数が20枚を前後する可能性が御座います。
★ライスペーパーの楽しみ方
●目で見て楽しめる!中身が透けて見える特徴を活かしたレシピで、食卓を華やかに。おもてなし料理にも。
●応用が利く万能食材!お好きな具材何でも合うので、自己流アレンジで楽しくお料理。
●小麦粉の代用として、餃子・シュウマイ・ピザ・お好み焼きなども簡単に作れちゃいます。
●野菜不足の方やダイエット中の方にも!モチモチしたライスペーパーで巻けば、生野菜もたっぷり美味しく食べられます。
●ご家庭でお子様と一緒に!親子で楽しく簡単おやつやスイーツ作りにも。
●戻し方にも工夫可能!めんつゆなどでライスペーパーを戻せば味付きの生春巻きが作れます。
●手軽にもう一品!難しい調理が必要ないので、簡単&時短を求める方にも。
★ライスペーパーのレシピ例
●生春巻き(材料例:海老、きゅうり、サニーレタス、チーズ、サーモン、ササミ、アボカド)
●揚げ春巻き(材料例:豚ひき肉、海老、ニラ)
●ガレット(材料例:卵、ハム、チーズ、塩コショウ)
●お好み焼き(材料例:キャベツ、豚バラ、卵、ソース)
●ピザ(材料例:ベーコン、キノコ、チーズ、ソース)
●クレープ/大福(材料例:生クリーム、苺、あんこ)
【召し上がり方】
・生春巻きなど
★ライスペーパーの戻し方
・ライスペーパーを水、またはぬるま湯にさっとくぐらせます。
・戻したライスペーパーは、重ねるとくっつきやすいので一枚ずつ巻き終わってから次を戻してください。
・ライスペーパーは水分を含むとすぐにやわらかくなるので、少し硬めの状態で巻き始めるのがコツ!
・割れてしまってもそのままスープに入れればOK!
【品名・名称】
ライスペーパー
【ミカタ ライスペーパー グルテンフリーの原材料】
タピオカでん粉、米、食塩
【栄養成分】
100gあたり
熱量:340kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:84g、食塩相当量:0.1g
【保存方法】
直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
【注意事項】
・本品は農産物を主原料としているため、においや食感、色などが均一ではありませんが、品質には問題ありません。
・特有のにおいがすることや、黒色の点などが見られることがありますが、原料由来のものであり、品質には問題ありません。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
ミカタ ライスペーパー グルテンフリー
ミカタ ライスペーパー グルテンフリーに関する詳細なお問合せは下記までお願いします
富永貿易
651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通5-1-21
078-232-8615