ぬか漬けの母 いりぬか ( 500g*2コセット )/ 川原製粉

ぬか漬けの母 いりぬか


※説明文は単品の内容です。

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【ぬか漬けの母 いりぬかの商品詳細】
●昔ながらの平釜焙煎機によって製造しています。時間はかかりますが、じっくり火が通り、ぬかを痛めることなく丁寧に焙煎しています。
●原料の米ぬかは、全て農薬不使用米や特別栽培米から獲れた米ぬかのみとなっています。
●ぬか床で生み出されるぬか漬けは、発酵食品の中でも特徴的なものです。
●精米時に削り取られたぬかには、米本来が持つビタミンとミネラルが豊富に含まれているので、ぬか漬けとなったお野菜はぬかの成分が加わり栄養価が大幅アップ！
●発酵工程自体も、乳酸菌と酵母、細菌類が複雑に絡み合って進むことから、ぬか漬けだけでしか味わえない酸味と旨味が織りなす極上のハーモニーが楽しめます。

【ぬか漬けの母 いりぬかの原材料】
原材料名：米
【栄養成分】
原材料名：米
ぬか漬けの母 いりぬか

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ぬか漬けの母 いりぬかに関する詳細なお問合せは下記までお願いします
川原製粉所
東京都練馬区羽沢3-27-1