気楽にチャレンジ!シリーズ 魚をさばく (DVD)
■タイトル:気楽にチャレンジ!シリーズ 魚をさばく
■監督:
■出演者:川澄 健
■JANコード:4560346950132
■受賞:
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【ストーリー】 「大胆にかつ繊細に」これが魚をさばくときのポイントです。普段包丁を握ったことのない人でも、プロが教える「これだけ!」を知っておけば、新鮮な魚を目利きし、手際よくさばくことができ、プロの盛り付けも練習すればできるようになります。
【特典内容】
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タイトル | 気楽にチャレンジ!シリーズ 魚をさばく | 監督 | | 出演者 | 川澄 健 | 受賞・その他 | | 発売日 | 2009年12月18日 | 発売元・レーベル | ジェスフィール | 仕様 | メディア形態 | DVD | リージョンコード | All | 言語 | 日本語(オリジナル言語) | 字幕 | | 収録時間 | 43分 | JANコード | 4560346950132 | 製品コード | JEBS-16 |
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