商品のポイント |
≪麺の特徴≫ 麺は讃岐うどんの製法を取り入れることで、讃岐うどん譲りの強いコシをだしつつ、生中華麺のモチモチ食感を、小麦粉・食塩・かん水・水の最適な配合比率で実現。基本の原材料は、厳選したものを使用。使用小麦粉は国内産小麦を使用。 【博多豚骨】 九州直送の豚骨ラーメンスープを使用コクとうまみがある中にも、さっぱりとした後味の豚骨スープです。ごま油の香りとにんにくの風味が食欲をそそります。 【長崎ちゃんぽん】 麺は太めのちゃんぽん用丸麺を使用。九州直送の塩白湯チャンポンスープとツルツルと旨い丸麺の相 【宮崎辛麺】 汗をかくほど辛いスープが特徴の宮崎名物辛麺。醤油ベースのスープに辛味を加えたラーメンです。 ストレートな辛味と旨味がダイレクトに味わえるのが特長です。 【札幌味噌】 スープは北海道直送。香味野菜をふんだんに使用しました。玉ねぎラードが効いたシンプルでありながら濃厚な旨味を持つ味噌ラーメンです。 【旭川醤油】 スープは北海道直送。 本醸造醤油をベースに上品な鶏の旨味、玉ねぎの甘み、ニンニクの風味を加えたポーク、チキン、野菜で煮出した香味油が隠し味です。 【函館黄金塩】 スープは北海道直送。 海水塩を使用した「いりこ」「チキン」「ビーフ」をベースに「生姜」「玉ねぎ」「ニンニク」等の野菜の旨味をプラスした「シンプルイズベスト」の塩ラーメンです。 |
商品の原材料 |
【麺の原材料】 小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉、(一部に小麦を含む) 【札幌味噌スープ】 味噌(国内製造)、米発酵調味料、動物油脂、醤油、砂糖、食塩、にんにく、香辛料、生姜、ごま/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごま・ゼラチンを含む) 【函館黄金塩スープ】 食塩(国内製造)、動物油脂、アミノ酸液、砂糖、ビーフエキス、植物油脂、風味調味料(煮干し)、香辛料、玉葱エキス、野菜香味調味料、乾燥ガラスープ/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム、加工でん粉)、酸味料、酸化でん粉、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 【旭川醤油スープ】 醤油(国内製造)、動物油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、玉葱エキス、にんにくエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・ゼラチンを含む) 【博多豚骨スープ】 畜肉エキス(国内製造)、食塩、ラード、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・ごまを含む) 【長崎ちゃんぽんスープ】 食塩(国内製造)、ポークエキス、砂糖、粉末しょうゆ、香辛料、オイスターエキス、ごま油、豚脂、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・豚肉を含む) 【宮崎辛麺スープ】 たん白加水分解物(国内製造、中国製造)、なたね油、 しょうゆ、食塩、畜肉エキス、砂糖、にんにく粉末、豆板醤、 唐辛子粉末、たまねぎ粉末、こしょう粉末/調味料(アミノ酸等)、 酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、カロチノイド)、 香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
賞味期限 |
常温で1カ月以上。直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。 ※夏場の保存方法※ 常温でも保存可能ですが、5月〜9月は、冷蔵保存がオススメです。 |
お召し上がり方 |
【1】麺は必ずたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。 ゆで湯は麺90gあたり(1食分)1リットルが目安です。 【2】ゆで時間の目安は、麺がうきあがってきてから約2〜3分です。 お好みの柔らかさに茹で上げてください。 【3】添付のスープは1袋に対して、熱湯250cc〜300ccで希釈し、 茹で上がった麺を入れ、お好みの具材をのせてお召し上がりください。 |
配送について |
※香川県からの産地直送となります。その他の商品と同梱できませんのでご了承ください。 ※配送日時は指定できませんのでご注意ください。通常1〜2週間程度でのお届けとなります。
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販売者 |
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 |