サビに強い頑丈な18-8ステンレス製
長く使えるだけでなくメンテナンスや扱いが楽なのが魅力!
■ 食材の加熱ムラを防いで、ふっくら美味しく蒸し上げる
底全体に均一な蒸気穴を配置し、下からの蒸気をしっかり対流させる設計。食材全体にまんべんなく蒸気が当たり、加熱ムラを防いでふっくらジューシーな仕上がりに。
さらに底面に施した環状(リング状)の溝が、冷えて凝縮した水滴を鍋底へ戻し、食材に余分な水分が溜まるのを防ぎます。
■ 熱が伝わりにくい木製つまみで安全・快適にフタには、熱を通しにくい天然木(木製)つまみを採用。
高温でもつまみ部分が熱くなりにくく、素手でも安心して開閉可能。また、フタに設けた突起が、取っ手側に向けて置くことで落下を防止する設計。
縁周りの細かな仕上げにもこだわり、手に優しい操作感を実現しています。
■ 数段重ねて、まとめて蒸せる 中華蒸籠複数段を スタッキング ( 積み重ね ) できる仕様で、一度にたくさんの食材を蒸すことが可能。
火の通りが異なる食材も、段ごとに順番に火からおろせて便利です。一人分ずつ蒸して、そのまま食卓に出せば、見た目にもスタイリッシュなアウトドア飯が楽しめます。