串 バーベキュー ツインスキュアー BBQ バーベキュー串 焼き串 スキュアー 肉 焼き鳥 野菜 全長350mm 8本セット 木柄バーベキュー串 送料無料

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バーべキュー串　8本セット 

ステンレスの「ツインスキュアー」ツイン仕様で刺しやすく、食材が回りにくい仕様となっております。
・肉、野菜、魚介などさまざまな食材を刺して、色合い豊かな串焼き作りでバーベキューが盛り上がります。
・デザインはシンプルで適度な長さ、重さに負けないような頑丈さもあり、ヘビーな使い方でも長く使える仕様となっております。

ステンレス304製の丈夫な造りで、耐腐食抜群
洗って繰り返し使え、簡単でメンテナンス楽々、もちろんご家庭用にもおすすめです

尖っている串先で豚肉、牛肉、焼き鳥など貫通しやすく、高品質なステンレス串は曲げに強く、差し込み準備がさらに簡単に 

２本の串で刺せるので食材が回らず調理しやすい

握り心地がいい天然木（ケヤキ）を採用、持ち手は熱くならずに火傷防止にも○

収納ケース付き：900Dバリスティックポリエステル製収納ケース付きのため持ち運びも便利 

実は失敗することが多い“バーべキュー串”。失敗しないで作るには以下4つのコツが重要です。
バーべキュー初心者の方はぜひ参考ください

1．金串を使う
バーべキュー用の串には金串と竹串がありますが、火に強い金串が断然おすすめ！刺すときは金串の先端部分が食材から出るように刺し、金串の上下が見えるようにしておきます。こうすることで金串から熱が伝わり、食材の中まで火が通りやすくなります。

2．同じ食材を刺す
仕上がりの見た目を考えると、肉、野菜、魚などさまざまな食材を刺して色合い豊かな串焼きを作りたくなってしまいますが、当然ながら食材によって火の通る時間が違います。例えば肉に火を通している間に野菜が黒コゲになってしまったり…。
焼き上がりの時間が違う食材を一緒に刺してしまうのが失敗の原因。なので一つの串に同じ食材を刺して焼くのがベストです。

3．適度な間隔で刺す
1つの串にギュウギュウ詰めで食材を刺してしまうと、食材と食材の間が密着するので火が通りにくくなり、その部分が生焼けなんてことも。詰めすぎず適度な間隔で刺していくといいかもれません。

4．野菜にはオリーブオイルを塗る
加熱するとパサついてしまう野菜には、あらかじめオリーブオイルを塗っておきましょう。オリーブオイルのコーティング効果で水分の蒸発を防ぎ、パサつきが少なくなります。