ダッチオーブン 10インチ ケース セット 鋳鉄製 鍋 キャンプ アウトドア ih対応 ダクタイル 網 ゴトク クッカー 燻製 4WAY フライパン キャンピングムーン DO-28

ブランド キャンピングムーン CAMPINGMOON
型番 DO-28
材質: ダクタイル鋳鉄(植物性オイル仕上げ)
カラー ブラック
重量: (約)10kg
セット内容:1リッド(1点)、2スキレット(1点)、3インナーネット(1点)、4ポット(1点)、5帆布製収納バッグ
サイズ
・収納サイズ:約φ275×240mm
・リッド:約φ275×60mm
・スキレット:約φ280x60mm
・インナーネット:約φ210×20mm
・ポット:約φ280×115mm

キャンピングムーン社のダッチオーブンのフルセット
これひとつで焼く・煮る・蒸すなどさまざまな調理が可能なので、アウトドアで料理のレパートリーが広がるアイテム
植物性オイル仕上げなので空焼きが不要(付着されるサビや鉄粉をお湯でよくお洗いください)
デザイン性にも優れているので、調理後そのまま食卓に出せるなど自宅でも大活躍!

※注意
収納バッグのデザインは品質改善の理由で予告なしに変更になる場合がございます
良いものをより安く提供できるよう、外箱を白板ケースにてエコ梱包させていただいております
海外輸入品に付きスレ、キズ等がある場合がございます
メンテナンス方法
ダッチオーブンの手入れは、使用した後に行ないます
鋳鉄製なので、使った後に毎回手入れをする必要があります
ダッチオーブンを使い始めた頃の手入れの仕方
使い始めの頃は、鉄板にまだ油が十分に馴染んでいないので、手入れは少し面倒です。

(1)ダッチオーブン使用前および使用後、お湯を入れて、タワシでゴシゴシ洗います。ダッチオーブンが熱いときに水をかけては絶対にいけません。鋳鉄製のダッチオーブンは、急激な温度差に弱いからです。最悪の場合、ダッチオーブンが割れることもありますので、注意して手入れしてください。

(2)ダッチオーブンを火にかけて、水気を完全に蒸発させます。

(3)水気が無くなったら、そのまま火にかけておきながら、ダッチオーブンの全体(表面・裏面とも)に油を2〜3度塗って、少し焼きます。

(4)火を止めます。少し待ってダッチオーブンが完全に冷める前に、全体の余分な油を拭き取ります。
ダッチオーブンが少し馴染んできた頃の手入れの仕方
ダッチオーブンをある程度使っていると、油が馴染んできて手入れに手間がかからなくなります。

(1)ダッチオーブンを使った後、まだ温かいうちに、お湯を入れて、タワシでゴシゴシ洗います。ダッチオーブンが完全に冷めてしまってからであれば、水で洗っても構いません。

(2)火にかけて、水気を完全に蒸発させます。

(3)水気が無くなったら、ダッチオーブンの全体(表面・裏面とも)に油を薄く塗り込みます。
※鉄鋳物の鍋で作った料理をそのままにしておくと、まれにですが料理が黒ずんでしまうことがあります。
素材として使われた具の中にタンニンやフラボノイド系の色素が含まれると、調理の際、鉄鋳物の鍋から出る鉄分に反応して黒くなるからです。害にはなりませんが、料理を作りおきしておく場合は、必ず冷める前に別の容器に移し替えて下さい。とくに煮込み料理をされる際に、黒くなる場合がございますので、気になされる方はご購入をお控えください。