お待たせしました!新物の市田柿。
信州・長野から全国へお届けします。
お客様の手元に届くまで、約10ヶ月程度(栽培〜加工まで)の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。
そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。ぜひ一度お試し下さい。
手で一つ一つ柿をもぎ採り、皮をむき、糸で吊して乾燥すると、美しい朱色に仕上がります。
昔ながらの製法で作る手作業の多い商品ですので、数に限りがございます。
市田柿専門店「山下屋荘介」が自信を持ってお届けする「市田柿」をぜひご賞味ください。