[牛肉] 牛すじ スジ / 1kg スジ肉 牛筋肉 牛筋 牛すじ肉 牛すじ煮込み 牛すじカレー 産地変更 (冷凍)

#商品の特徴 : POINT


牛すじスジ肉は、風味豊かでとろけるような食感が魅力の逸品です。
お鍋や煮込み料理に最適で、家庭の食卓を特別なものにします。

当店の牛すじ肉は、品質管理を徹底し、新鮮さを保ったまま冷凍されています。
1kgの大容量パックで、必要な分だけ取り出して使えるのも嬉しいポイント。
また、急速冷凍により、旨味成分を逃さず、いつでもおいしい状態でご賞味いただけます。

牛すじの持つコクと深い味わいが引き立つレシピをご紹介!
煮込み料理やカレー、スープなど、何通りもの調理法で楽しむことができます。また、栄養価も高いため、健康志向の方にもぴったりです。ご家庭でぜひ一度、お試しください。

この牛すじ肉で、あなたの料理をプロの味に変えてみませんか?食べ応えのある美味しさは、自信を持っておすすめします。あなたの食卓に華やぎを加える至福の一品です。

※冷凍保存可能ですが、解凍後は早めにお召し上がりください。
クール便発送
[牛肉] 牛すじ スジ / 1kg  スジ肉 牛筋肉 牛筋 牛すじ肉 産地変更  (冷凍)

牛肉

#牛すじ

約1kg

長時間煮込むことでとろとろとした独特の食感と
濃厚なうま味が生まれる牛すじ肉

煮込むことで、牛のうま味がだしに溶け出し
料理全体に深いコクを与えます。
調理前に適切な下処理を行うことで、特有の臭みを取り除き
柔らかく仕上げることができます
[牛肉] 牛すじ スジ / 1kg  スジ肉 牛筋肉 牛筋 牛すじ肉 産地変更  (冷凍)
[牛肉] 牛すじ スジ / 1kg  スジ肉 牛筋肉 牛筋 牛すじ肉 産地変更  (冷凍)
名称[牛肉] 牛すじ
内容量約1kg前後
賞味期限別途表記
保存方法−18℃以下で保存してください。
冷凍状態のお肉は冷蔵室や自然解凍、冷水に浸けて解凍した方がお肉の新鮮度を維持できます。
※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。
原産国名ラベルで表記:イングランド産(仕入れ状況により変更になる場合がございます)
特徴
スジ肉およびその煮汁は多量のゼラチン質が含まれており、味をつけて煮た野菜などと一緒に冷やすと固まり、
ゼリー寄せ、あるいは煮凝りができます。
家庭で煮込む場合は、圧力鍋を用いると大幅に時間が短縮できて便利です。
注意※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。
※常温品・冷蔵品などと一緒にご注文で冷蔵便を選択された場合、冷蔵便で発送いたします