包丁 中華包丁 17cm (170mm) 正広 関の刃物 角小型 中厚 本割込三合鋼 モリブデン 中華料理 日本製

メーカー：正広
アイテム名：中華包丁 角小型 中厚 本割込三合鋼
セット内容：1本
製造元：岐阜県関市

サイズ
全長：約290mm
刃部：約170mm
刃幅（刃元部）：約82mm
刃厚（峰刃元部）：約2.7mm
重量：約330g

材質
刃部：モリブデンバナジウム MV-85 / SUS 410L
硬度：58〜60
柄部：ローズウッド

商品状態：新品・未使用
※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。

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