しじみ シジミ 宍道湖 宍道湖産 大和しじみ 大和シジミ やまとしじみ ヤマトシジミ 貝 天然 国産 シジミ汁 しじみ汁 味噌汁 お吸い物 具 冷凍 島根 島根県 出雲 いずも 砂抜き 砂抜き済み 健康
商品名/冷凍 しじみ Mサイズ 2Kg
■特徴:うま味タップリ!漁師がお届けする、本場【島根県宍道湖(しんじこ)産】大和シジミをどうぞ。
自然豊かな宍道湖で育った、自然の恵みをタップリ含んだ宍道湖産大和シジミは、様々なミネラルを含んでおり、特に現代人に不足しがちなカルシウム・鉄・ビタミンBが 豊富で自然の健康食と言えます。
〇砂抜き済みです(約5時間砂抜き済み)。
〇ジップロックの袋でございますので、簡単に冷凍保存できます。
■販売者:しじみ庵
■サイズ:Mサイズ 殻幅12mm-14mm未満
■容量:2Kg
■賞味期限:到着後3ヵ月(要冷凍)
■保存方法:冷凍庫で必ず冷凍保存してください。
■こちらの商品は、クール便でお届けいたします。
■お問い合わせは、メールにてご連絡くださいませ。
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■商品名
冷凍 しじみ Mサイズ 2Kg
■特徴:うま味タップリ!漁師がお届けする、本場【島根県宍道湖(しんじこ)産】大和シジミをどうぞ。
自然豊かな宍道湖で育った、自然の恵みをタップリ含んだ宍道湖産大和シジミは、様々なミネラルを含んでおり、特に現代人に不足しがちなカルシウム・鉄・ビタミンBが 豊富で自然の健康食と言えます。
〇砂抜き済みです(約5時間砂抜き済み)。
〇ジップロックの袋でございますので、簡単に冷凍保存できます。
■販売者:しじみ庵
■サイズ:Mサイズ 殻幅12mm-14mm未満
■容量:2Kg
■賞味期限:到着後3ヵ月(要冷凍)
■保存方法:冷凍庫で必ず冷凍保存してください。
●調理方法(お味噌汁の場合)
水を入れた鍋の中に解凍せずに【凍ったまま】のシジミを入れてください。
*解凍してからですと、美味しいシジミのエキスの旨味成分が出てしまいます。
*黒いカス(エナメル質)が気になる方は、軽く水で流してからお使いください。
シジミの口が開くまで加熱して、お味噌を加えてお召し上がりください。
*お味噌を入れる前は、しじみエキスが多いので鍋の中は真っ白になりますが、問題ございませんのでご安心くださいませ。
注)ジップロック袋の中の白い氷は、シジミの美味しい旨味成分エキスが凍った固まりなので、そのまま鍋に入れて使用される事をおすすめいたします。
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■配送
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