チャンジャ タラチャンジャ 500g 甘口 辛さ控え 手作りキムチ専門店 信濃熟成チャンジャ 鱈 タラ たら 新鮮なアラスカ産鱈使用

・甘口チャンジャ=辛さ控え
・甘口チャンジャは日本に合った味付けです。
・激辛口チャンジャは甘口チャンジャを更に味付けしたものです。
・自家製で日本産(当社工場で生産)
・新鮮な原料を使い、発酵工程を長くすることでチャンジャの歯応えや風味が格別です。
(熟成させることで生臭みを無くしてくれます)
・再冷凍保管可能

【召し上がり方】
解凍後、符を開けたら早めに召し上がってください。
長く保存する方は召し上がる前に
食べきれる量で小分けをして冷凍保管すると楽です。

・冷蔵保管時の賞味期限
 府を開けないで冷蔵保管する場合は1〜2週間程です。
 府を開けた場合はなるべく早めに召し上げってください。
・キムチ一緒にご注文される場合は冷蔵発送いたします。
 すぐ召し上がらない場合は冷凍保管してください。
*本商品はタラの胃袋を使用しております。
厳重に検品行っておりますが、稀に魚の骨や貝殻などが入っている場合がございます。

・保存方法
流通:冷蔵・冷凍発送 使用時:冷蔵保管 早めに召し上がってください。
解凍:冷蔵解凍
長く保管する際には再冷凍してください。味の変化はありません。
【商品説明】 
・名称:魚介加工品

・原材料名
チャンジャ(鱈の胃袋(アラスカ産)、唐辛子、にんにく、食塩、ごま油、生姜)、唐辛子粉、水飴、ごま油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(アセスルフャムK、ネオテーム)、ビタミンB1、pH調整剤

・内容量
500g

・賞味期限
冷凍(一年)冷蔵(1ヶ月)符を開けてから7日間(1℃〜5℃保管時)

・保存方法
流通:冷凍発送 使用時:冷蔵保管
解凍:冷蔵解凍
長く保管する際には再冷凍してください。
味の変化はありません。

・製造者
株式会社信濃
東京都江戸川区南篠崎町3-2-4

・特徴
他のチャンジャと違うところは熟成の過程が違います!
熟成の時間によって味と歯応えが変わります。
当社のチャンジャは熟成と味付けがチャンジャの旨みの秘密です。
新鮮な原料を使うことでチャンジャの歯応えが格別です。
この味付けは他に真似できない信濃特製です。

*本商品はタラの胃袋を使用しております。厳重に検品行っておりますが、稀に魚の骨や貝殻などが入っている場合がございます。