いかの黒作り 70g 甘口 富山名産


黒作りは、いかの胴体にいかの肝臓とスミを合わせ、熟成醗酵させた いかの塩辛で、富山県でしか作られていない珍味です。
暖かいごはんに、お酒の肴に、スパゲティなどに入れてお召し上がり下さい。
只今国内産いかの入手ができませんのでアルゼンチン産のいかを使用しています。
クール便での発送になります。



黒作り
原材料:するめいか(日本海産)
    いかすみ、食塩、黒糖、デキストリン、粉末酒、鰹エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、(原材料の一部にいか、小麦、大豆を含む)
保存方法:要冷蔵
内容量 :70g
製造者:株式会社蝦米水産加工

    富山市四方新130
黒作りは、いかの胴体にいかの肝臓とスミを合わせ、熟成醗酵させた いかの塩辛で、富山県でしか作られていない珍味です。