紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。
香り高く透明感ある味わい、少ない生産量、群をぬく高価な取引価格…まさしく、「紅茶の王様」です。
ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人たちによって開かれた産地は、春・夏・秋と年3回の旬を迎え、5月下旬-6月頃に摘まれる夏の紅茶がセカンドフラッシュ。
ダージリンが華やかさを極める時期、厳選を重ねた、極上の紅茶をお届けします。
柑橘の香りをまとう、リフレッシングなマスカテル
シンゲル茶園からは、クラシックと新風が同居する面白みのあるマスカテルをご紹介する事が多いのですが、2025年もこのカテゴリから入荷。
Tippy Golden Muscatelと名付けられたDJ67は、マスカテルでありながら清涼感あるクローナルティーにも重なる風味の、ユニークなセカンドフラッシュです。
グリーンレモン、ライムのような柑橘の香りから、穏やかな香ばしさとブドウを思わせる香り。キリっとした味わいでとてもリフレッシング。
大切に受け継がれてきた中国種茶樹の実生(種で増やしたもの)から摘採・製造しました。
シンゲルならではのスタイリッシュな風味をご堪能ください。