紅茶茶葉アッサムCTC セカンドフラッシュ 2025年ハティマラ茶園BPS 50g / アッサムティー

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商品名：紅茶茶葉アッサムCTC セカンドフラッシュ 2025年ハティマラ茶園BPS 50g / おいしいミルクティーやチャイにもおすすめのアッサムティークオリティーシーズン夏摘み

お勧めはミルクパンで煮出すチャイ・スタイル。ハティマラならではの柔らかなコク、後ひく美味しさ。まるで、ココアみたい！？2025年は柔らかく深いコクで、我々にとってのハティマラ原点に戻った風味。

●商品規格【名称】紅茶【原材料名】紅茶　【内容量】 50g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。【原産国名】インド【加工者】有限会社シルバーポット　東京都文京区大塚6-22-23

更に詳しくは下部の【商品説明】をご覧ください。

【商品説明】

風味豊かな濃厚ミルクティーにはこの紅茶

アッサムCTC ハティマラ茶園

ご自宅でチャイを手作りしたい方にもぴったり！

CTCとは？

ＣＴＣは茶葉の形状を指す言葉で、製法のCrush、Tear、Curlの頭文字に由来します。

文字通り、専用の機械を通して Crush(潰す)、Tear(裂く)、Curl(丸める)すると、写真のようにコロコロと丸い茶葉の出来上がり。

茶葉は茶汁を充分にまとっており、サッと濃い紅茶を抽出できるのが特徴です。

特にコックリとした味わいをお楽しみいただけるアッサムCTCは、

煮出しミルクティーにこれ以上ぴったりの茶葉はない！

と思わせてくれる無敵の存在です。

アッサムCTCハティマラ茶園

シーズン中は予約でいっぱい、
名園ハティマラの魅力

アッサムの８割以上はＣＴＣになるのですが、当店でご紹介するCTCは輸出用の最高品質。中でもハティマラは、ヨーロッパで人気の高いブランド茶園です。

アッサム初の１００％クローン(挿し木で増やす優良品種)ガーデン、ゆったりとした深いコクもこの茶畑あってのもの。

当店オープン間もないころ、紅茶の街：コルカタのオークション・ハウスで初めて出会い、なめらかなコクと甘みを帯びた味わいに感激。
他のCTCとは一味違うおいしさにすっかり魅了され、以来ずっとご紹介し続けています。

おかげ様で

「絶対、これじゃないと」

と、毎年たくさんの方にお楽しみいただく大人気アッサムになりました。

やわらか、濃厚ミルクティー！

通常のリーフティーと同様の入れ方でもお楽しみいただけますが、お勧めはミルクパンで煮出すチャイ・スタイル。

煮出すと同時に立ち上る干しぶどうを思わせる懐かしく、甘い香り…

ミルクとお砂糖を加えれば、あっと言う間に風味豊かな濃厚ミルクティーの出来上がり！

ハティマラならではの柔らかなコク、後ひく美味しさ。

まるで、ココアみたい！？

2025年は柔らかく深いコクで、我々にとってのハティマラ原点に戻った風味。

茶葉グレードは比較的大きい粒サイズのBPS。
品格ある味わいを楽しめる事が多いBPSグレードは、シルバーポットの定番です。

アッサムCTCハティマラ茶園

朝を元気にスタートする一杯、
あるいは寒い日や夏場の冷えにホッと温まる一杯。

ちょっとひと手間かけて煮出す時間も
幸せに感じる美味しさ。

簡単！
煮出しミルクティーの作り方

作り方の目安

手鍋に水70mlと茶葉3gを入れ、火にかけます。
一煮立ちさせます。
牛乳50mlとお砂糖約3.5g入れます。
もう一煮立ち。
茶漉しで漉します。
カップに注いで出来上がり。分量等は、お好みで調整を。
暑い時期はアイスチャイもおすすめ。出来上がったミルクティーを氷たっぷりのグラスに注ぐだけ。簡単なアレンジですが心も元気になる美味しさです。
お好きなアイスクリームを浮かべてチャイフロートにすればまるでカフェのオシャレメニューのよう。