実山椒フリーズドライ

実山椒フリーズドライ

名　称：　山椒粒（原形　真空凍結乾燥）
原材料：　山椒（和歌山産ぶどう山椒）
内容量：　７ｇ（乾燥前約５０ｇ）
製造者：　株式会社 山本勝之助商店

保存方法：高温、多湿、直射日光を避け常温で保存
　　　　　ラミジップの封をしっかりと止めて保存してください。


採りたての実山椒をフリーズドライ（真空凍結乾燥）にしました。水で戻すと約７倍の重量になり、生実山椒に蘇ります。
そのまま揉むだけで香りのよい山椒粉にもなります。