エバラ マドラスカレー 湿潤 1kg 業務用 本格スパイス カレールー 大容量 飲食店用 給食 食堂 イベント 大量調理 ebara

■名称：カレールゥ（フレークタイプ）
■原材料名：調整ラード（国内製造）、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料ソテードオニオン、チキンエキス、酵母エキス、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、フォン・ド・ボーパウダー、オリーブオイル、蛋白加水分解物／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
■内容量：１ｋｇ
■販売者：エバラ食品工業株式会社

本格的なスパイスの香りとコク深い味わい。

■ 湿潤タイプで使いやすい
粉末ではなく“湿潤（しつじゅん）タイプ”なので、ダマになりにくく溶けやすいのが特長。
大量調理でも扱いやすく、味のブレを抑えます。給食・社員食堂・レストランなどの業務用に最適です。

■ マドラスカレーの本格スパイス感
マドラスカレー特有の爽やかな辛さと香り高いスパイス感。
鶏肉・豚肉・牛肉はもちろん、シーフードや野菜カレーにもよく合います。
ベースとして使用すれば、オリジナルカレーへのアレンジも自在です。