ジェリフ 板ゼラチンリーフ緑 300g×6箱 ゼリエース 製菓材料 寒天 ゼリーの素 コラーゲン 業務用

■商品名:ゼラチンリーフ緑
■原材料:ゼラチン(国内製造、インド製造、トルコ製造)
■お届け内容:300g×6箱
■賞味期限:2028年1月19日 以降の商品をお届けいたします。
■保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者:株式会社ジェリフ

1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。
枚数でグラム数を量れるので大変便利です。
溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。
お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。
材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。
リーフゼラチンをたっぷりの水で10分〜15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてください。